第115章 虫子也能吃?!(第2/4 页)
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另外,许忱说她制作的酸菜很好吃,不仅食客们喜欢,他也很喜欢。
他店里已经没剩多少了,让她再送些过去,价格好商量。
顾昭昭给许忱送了五坛过去,分别是泡姜、泡椒、酸黄瓜、酸豆角、酸萝卜。
见空间里的辣椒、豇豆、黄瓜等嫩嫩的,特别适合做泡菜。
因此,这两日,她都在做泡菜。
两日的时间,她做了二十坛左右的泡菜。
一坛大约是五十斤左右。
分别是泡姜、泡椒、泡黄瓜、泡豇豆、泡包菜和白菜、泡萝卜等。
泡菜的做法很简单。
将需要的材料清洗干净,控干水分后放坛子里,加入蒜片、花椒粒、八角、山奈、盐、少量白糖,倒入野山椒没过蔬菜,最后拧紧盖子,放阴凉处静置半月左右,等它入味,就可以吃了。
泡的豇豆角酸酸脆脆的,开胃爽口,就米粥�
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