第2章 老张面馆(第1/3 页)

西山市老城区，有一家开了30多年的老面馆，叫做“老张面馆”，位置很偏僻，周边的居民偶尔懒得做饭的时候会来吃一碗面凑合一顿。

由于还不到午饭时间，店里还没有食客，老板娘刘金凤坐在吧台后面无聊的刷着小视频。

“欢迎光临！”帘子被掀开了，挂在门上的感应玩偶机械的发出声音。

一名身穿灰袍的中年男人掀开帘子走了进来，坐在靠窗的位置。

“一碗猪油汤面，一碟拌三丝！”

刘金凤诧异的抬头，这年头，来面馆点猪油汤面的客人可不多了。但是看到是一个颇为仙风道骨的中年人，还是没说什么，以为是一位居家的道士。

“好嘞！您稍等。老张，猪油汤面，拌三丝……”刘金凤朝后厨喊道。

不一会儿，刘金凤端来了一碗面条，淡酱的色面汤清澈见底，汤上浮着大大小小金色的油花和翠绿色碎蒜花，中年男子用筷子夹起几根面条放进嘴里慢慢的吃着。简简单单的一碗猪油清汤面，他吃的很认真，仿佛这不是一碗面条，而是世界上最美味的食物。

男子喝了一口面汤，眉间不经意的一皱，继续认真吃着面。

老板张德旺从后厨走出来走到吧台，使劲的盯着灰袍中年人看，刘金凤悄声的说：“可有日子没人点清汤面了，可惜了咱们的招牌面酸菜……”

没等她说完，张德旺诧异的看着中年人，观察了好久，忽然激动地走到男人面前。

“请问客人您是姓姜吗？”张德旺犹豫的问道。

中年男人正是姜稷，他慢慢的吞下最后一根面条，端起碗来将面汤喝光，抽了张纸擦干净嘴巴才抬起头看了看张德旺。

“是德旺吧？和你爹长的真像。”姜稷并没有否认。

“您是姜叔？这十几年您可一点也没有变老！”张德旺紧张的在围裙上擦着手，“和我小时候记忆中的一点也没有变！”

“我刚才还在纳闷是谁点的猪油汤面呢！早知道是您，我就认认真真的给您调汤了，我可记得，您吃的面汤里面要放一点点白糖的。”

姜稷淡淡的笑了，“难得你还记得，那年你才十五六吧？现在都成家了。”

二十年前，姜稷在游历之时无意间在西山老城区一个猪肉摊上发现一条即将结丹的嗜血蜈蚣，为了等待蜈蚣结丹并杀虫取丹，姜稷在西山市小住了两年，当时最喜欢的就是在“老张面馆”吃一碗猪油清汤面然后和老

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